Das Bauernrestaurant bietet seinen Gästen und Außenstehenden die typische Küche der Toskana, kombiniert mit regionalen Weinen.
Die Zutaten unserer Speisekarte stammen größtenteils aus 0 km² und stammen, dem Zyklus der Jahreszeiten entsprechend, von den Feldern und Gärten des Hofes.
Kontaktieren Sie uns, um einen Tisch zu reservieren.
+39 329 604 1493
Öffnungszeiten des Restaurants:
Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa, So ab 19 Uhr.
Sa und So auch zum Mittagessen.
Nur mit Reservierung
Enricos Schneidebrett: Schinken, Salami und Cinta Senese Rigatino**, toskanischer Pecorino mit Millefiori Valle del Chioma Honig, Auberginen unter Pesto.
Ei mit kostbarem weißen Trüffel I Tartufi di Teo
Drei saisonale Gemüseaufläufe
Tagliolini mit wertvollem weißem Trüffel I Tartufi di Teo
Tagliatelle mit Wildschweinragout
Paccheri mit Pistazienpesto
Chianina-Steak* (mind. 1 kg)
Cinta Senese Filoteigbeutel** mit Trüffelcreme und weißen Trüffelflocken Teos kostbare Trüffel
Geschnittenes Chianina-Rindfleisch* mit neuem Olivenöl von Mignola
Taube
Kohl folgte
Gebackenen Kartoffeln
Salat
**Die Cinta Senese stammt direkt aus unserer Zucht im Agriturismo La Mignola
