Das Bauernrestaurant bietet seinen Gästen und Außenstehenden die typische Küche der Toskana, kombiniert mit regionalen Weinen.
Die Zutaten unserer Speisekarte stammen größtenteils aus 0 km² und stammen, dem Zyklus der Jahreszeiten entsprechend, von den Feldern und Gärten des Hofes.
Kontaktieren Sie uns, um einen Tisch zu reservieren.
+39 329 604 1493
Öffnungszeiten des Restaurants:
Mi, Do, Fr, Sa, So ab 12.
Freitag und Samstag auch zum Abendessen.
Montags und dienstags ruhen wir uns aus.
Nur mit Reservierung
Enrico-Platte: Schinken, Salami und Rigatino von Cinta Senese*, toskanischer Pecorino mit Millefiori Valle del Chioma-Honig, Auberginen unter Pesto.
Schaumkorb mit Spinat, Ricotta und konfektionierten Kirschtomaten
Trio von Flans. Steinpilze, Kürbis und Gorgonzola, rote Barbine
Pflaster mit Wildschweinragout
Pasta mit Käse und Birne mit Gorgonzolacreme
Paccheri mit Pecorinocreme und Pistazienpesto
Chianina*-Filet mit neuem Öl von Mignola
Cinta Senese** gedünstet mit Oliven
Taube
Gratinierter Fenchel
Gebackenen Kartoffeln
Grüner Salat mit Gartentomaten
**Die Cinta Senese stammt direkt aus unserer Zucht im Agriturismo La Mignola
Check-in: 16.00 Uhr
Check-out 11.00 Uhr
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